權(quán)威問(wèn)答
醋蛋液可能有助于改善消化功能、調(diào)節(jié)血脂、輔助抗氧化、促進(jìn)鈣吸收。其主要成分包括醋酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用。
醋酸可刺激胃酸分泌，幫助分解蛋白質(zhì)，緩解功能性消化不良。胃腸潰瘍患者慎用。
卵磷脂可能參與膽固醇代謝，對(duì)輕度血脂異常有潛在調(diào)節(jié)作用。需配合飲食控制。
醋蛋液中的維生素E和硒元素具有抗氧化特性，可能減輕自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。
醋酸環(huán)境有助于溶解蛋殼鈣質(zhì)，形成易吸收的醋酸鈣，對(duì)骨質(zhì)疏松預(yù)防存在理論支持。
食用時(shí)建議稀釋后飲用，避免空腹使用，長(zhǎng)期服用需監(jiān)測(cè)胃腸反應(yīng)。特殊體質(zhì)及慢性病患者應(yīng)咨詢醫(yī)師。
