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鵪鶉蛋小寶寶可以吃嗎
病情描述:
鵪鶉蛋小寶寶可以吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳秀杉 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院

    鵪鶉蛋多數(shù)情況下可以適量給嬰幼兒食用，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下逐步添加。鵪鶉蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及鐵等營養(yǎng)素，但需注意過敏風險、消化適應、烹飪方式及攝入量等因素。

    1、過敏風險：

    部分嬰幼兒可能對禽蛋蛋白過敏，家長需首次添加時觀察是否有皮疹、嘔吐等過敏反應，過敏體質(zhì)兒童建議延遲至1歲后嘗試。

    2、消化適應：

    嬰幼兒胃腸功能較弱，家長需將鵪鶉蛋完全煮熟后搗碎成泥狀，從1/4個開始逐步增加，避免直接喂食整顆蛋。

    3、烹飪方式：

    建議采用水煮或蒸制方式，避免煎炸導致油脂過高。蛋清較難消化，1歲以下嬰兒建議僅食用蛋黃部分。

    4、攝入量：

    1-3歲幼兒每日不超過1個鵪鶉蛋，可與瘦肉、蔬菜搭配食用。出現(xiàn)腹脹、腹瀉時應暫停喂養(yǎng)并咨詢醫(yī)生。

    初次添加后建議連續(xù)觀察3天，未出現(xiàn)不適再納入常規(guī)輔食。搭配米粉、蔬菜泥更有利于營養(yǎng)吸收，避免與柿子、濃茶同食影響鐵吸收。

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