百合并非癌細胞最喜歡的食物,目前沒有科學證據(jù)表明百合會促進癌細胞生長。癌癥患者的飲食需均衡營養(yǎng),百合可作為膳食補充但不宜過量。
百合含有淀粉、蛋白質(zhì)及少量生物堿,中醫(yī)認為其有潤肺功效,但無直接抗癌或促癌作用。
癌細胞增殖主要依賴葡萄糖,與特定食物無關(guān)。高糖飲食可能間接影響腫瘤微環(huán)境,但百合含糖量較低。
現(xiàn)有文獻中未見百合提取物促進腫瘤生長的報告,部分研究顯示其多糖成分或具有免疫調(diào)節(jié)潛力。
癌癥患者可適量食用百合,但需避免單一食材大量攝入,化療期間應(yīng)咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。
腫瘤患者飲食應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物和新鮮蔬菜水果為主,百合可搭配銀耳、山藥等燉煮,食用前須充分加熱去除生物堿潛在刺激性。