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兒童減肥營養(yǎng)餐需兼顧熱量控制與生長發(fā)育需求，推薦搭配高蛋白、低升糖指數(shù)食物與適量膳食纖維，如雞胸肉、西藍(lán)花、燕麥、蘋果等，避免高糖高脂加工食品。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋、魚類、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，有助于維持肌肉發(fā)育并增強(qiáng)飽腹感。家長需注意烹飪方式，避免油炸或過多油脂添加。

2、復(fù)合碳水

用糙米、全麥面包替代精制米面，延緩血糖波動(dòng)。建議家長控制每餐主食量在兒童拳頭大小，搭配豆類增加營養(yǎng)密度。

3、膳食纖維

增加菠菜、南瓜等非淀粉類蔬菜占比，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。可將蔬菜切碎混入主食，幫助挑食兒童適應(yīng)健康飲食。

4、健康脂肪

適量選用牛油果、堅(jiān)果等不飽和脂肪酸食物，替代動(dòng)物油脂。家長需注意堅(jiān)果需研磨成粉防止嗆噎，每日攝入不超過15克。

兒童減重期間建議每日保證60分鐘中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測身高體重曲線，出現(xiàn)生長遲緩需及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。