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枸杞的嫩葉尖具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目、降血壓、抗氧化等功效,適合用于改善視力疲勞、調(diào)節(jié)血壓、增強免疫力等健康需求。
枸杞嫩葉尖性涼,有助于緩解體內(nèi)熱毒,對上火引起的口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀有一定改善作用??纱钆渚栈ɑ蚪疸y花泡水飲用。
富含胡蘿卜素和玉米黃質(zhì),能促進視網(wǎng)膜健康,緩解視疲勞。適合長期用眼人群,可與決明子配伍使用。
含有的甜菜堿成分有助于擴張血管,輔助調(diào)節(jié)血壓水平。高血壓患者可適量食用,但不可替代降壓藥物。
含有多酚類物質(zhì)和維生素C,能清除自由基,延緩細胞衰老。日??蓻霭杌蜃鰷秤?,建議搭配富含維生素E的食物。
枸杞嫩葉尖可焯水后涼拌、煮粥或泡茶,每日食用量建議控制在50克以內(nèi),脾胃虛寒者應減量。使用前需充分清洗去除表面農(nóng)殘。