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健康成年人每日建議飲用1-2盒牛奶(每盒約250毫升),過量攝入可能引發(fā)胃腸不適或營養(yǎng)失衡,實際攝入量需結(jié)合個體乳糖耐受度、膳食結(jié)構(gòu)及鈣需求調(diào)整。
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的重要來源,每日1-2盒可滿足大部分成年人基礎(chǔ)需求,過量可能導(dǎo)致熱量過剩。
乳糖不耐受人群需控制飲用量,可分次少量飲用或選擇低乳糖牛奶,避免腹脹腹瀉。
若日常已攝入奶酪、酸奶等高鈣食物,應(yīng)減少牛奶飲用量,防止鈣磷比例失調(diào)。
兒童、孕婦或骨質(zhì)疏松患者可遵醫(yī)囑適當(dāng)增量,腎功能異常者需限制蛋白質(zhì)攝入量。
建議優(yōu)先選擇巴氏殺菌奶,避免空腹飲用,搭配谷物可提升鈣吸收率,長期超量飲用需監(jiān)測血脂水平。