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一顆干紅棗的熱量
病情描述:
一顆干紅棗的熱量
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王杰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    一顆干紅棗的熱量約為5-10千卡，實(shí)際熱量受紅棗大小、含水量、品種等因素影響。

    1、紅棗大小

    紅棗體積越大所含熱量越高，特大顆紅棗熱量可能超過10千卡。

    2、含水量

    脫水程度高的干棗熱量相對(duì)更高，半干棗熱量約為鮮棗的2-3倍。

    3、品種差異

    不同品種紅棗含糖量不同，新疆大棗熱量普遍高于普通紅棗。

    4、加工方式

    蜜餞類加工紅棗因添加糖分，單顆熱量可達(dá)15-20千卡。

    建議控制每日紅棗攝入量，糖尿病患者需特別注意選擇無糖添加的天然干棗。

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