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我糖尿病能吃核桃嗎
病情描述:
我糖尿病能吃核桃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學第一醫(yī)院

    糖尿病患者可以適量吃核桃，核桃富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和抗氧化物質，有助于控制血糖和血脂。建議每日攝入量控制在20-30克，同時監(jiān)測血糖變化。

    1、營養(yǎng)構成

    核桃含有優(yōu)質蛋白、α-亞麻酸和維生素E，其升糖指數(shù)較低，適量食用不會引起血糖劇烈波動。

    2、血糖影響

    核桃中的多酚類物質能改善胰島素敏感性，但過量攝入可能因熱量過高導致體重增加，反而不利于血糖控制。

    3、食用建議

    建議選擇原味核桃，避免糖漬或鹽焗加工品，最佳食用時間為兩餐之間作為加餐。

    4、搭配禁忌

    核桃不宜與降糖藥物同時服用，可能增強藥效導致低血糖，需間隔2小時以上。

    糖尿病患者應注意均衡飲食，將核桃納入每日總熱量計算，配合規(guī)律運動和藥物治療，定期復查血糖和糖化血紅蛋白指標。

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