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膽結(jié)石可以吃雞蛋清嗎
病情描述:
膽結(jié)石可以吃雞蛋清嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 咸國哲 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    膽結(jié)石患者可以適量吃雞蛋清。雞蛋清富含優(yōu)質(zhì)蛋白且膽固醇含量低，適合膽結(jié)石患者食用，但需避免過量攝入蛋黃等高膽固醇食物，同時可遵醫(yī)囑使用熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸、消炎利膽片等藥物。

    1、營養(yǎng)優(yōu)勢：

    雞蛋清含有優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸，脂肪含量極低，不會顯著刺激膽囊收縮。

    2、膽固醇控制：

    蛋黃含較高膽固醇可能加重膽汁淤積，建議每日蛋黃攝入不超過1個，蛋清可單獨食用。

    3、飲食搭配：

    建議搭配西藍花、燕麥等富含膳食纖維的食物，有助于降低膽汁中膽固醇飽和度。

    4、藥物輔助：

    合并膽絞痛時可遵醫(yī)囑使用解痙藥如消旋山莨菪堿，或利膽藥物如茴三硫輔助治療。

    日常需保持低脂飲食，避免暴飲暴食，定期復查超聲監(jiān)測結(jié)石變化，急性發(fā)作期應及時就醫(yī)。

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