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夏天喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火
病情描述:
夏天喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院

    夏天喝牛奶通常不會(huì)導(dǎo)致上火。牛奶性平味甘，具有滋陰潤(rùn)燥作用，上火可能與個(gè)體體質(zhì)、飲用方式、飲食搭配等因素有關(guān)。

    1. 體質(zhì)因素

    陰虛體質(zhì)人群可能出現(xiàn)虛火癥狀，建議搭配百合、銀耳等滋陰食物平衡。

    2. 飲用方式

    空腹飲用冰牛奶可能刺激胃腸黏膜，建議餐后飲用常溫牛奶。

    3. 飲食搭配

    與辛辣燥熱食物同食可能加重內(nèi)熱，應(yīng)避免與燒烤、油炸食品同時(shí)攝入。

    4. 乳糖不耐受

    乳糖酶缺乏者可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等類似上火癥狀，可選擇低乳糖牛奶或酸奶。

    夏季飲用牛奶建議選擇早晚涼爽時(shí)段，每日攝入量控制在300毫升左右，搭配新鮮水果蔬菜更有助于營(yíng)養(yǎng)吸收。

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