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韭菜花的功效有哪些
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韭菜花的功效有哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王志學 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    韭菜花富含膳食纖維、維生素C、硫化物等活性成分，主要功效有促進消化、抗菌消炎、增強免疫力、改善血液循環(huán)等。

    1、促進消化

    韭菜花含豐富膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，幫助緩解功能性便秘。其揮發(fā)性硫化物可促進胃液分泌，改善食欲不振。

    2、抗菌消炎

    所含大蒜素類物質對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用，有助于緩解輕度腸道感染癥狀。

    3、增強免疫

    維生素C和硒元素協(xié)同作用，可提升中性粒細胞活性，幫助增強呼吸道黏膜防御能力。

    4、改善循環(huán)

    硫代亞磺酸酯類成分具有抗血小板聚集作用，對微循環(huán)障礙引起的四肢發(fā)涼有一定改善效果。

    建議將新鮮韭菜花作為調味品適量食用，陰虛火旺者需控制攝入量，出現(xiàn)胃腸不適時應停止食用并咨詢醫(yī)師。

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