權(quán)威問(wèn)答
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冰糖大棗和枸杞水具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，適合氣血不足、眼干疲勞、體質(zhì)虛寒等人群適量飲用。其主要作用包括改善面色萎黃、緩解視疲勞、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量等。飲用時(shí)可搭配菊花或桂圓增強(qiáng)效果，但糖尿病患者應(yīng)控制用量。一、改善氣血不足冰糖大棗枸杞水中的紅棗富含鐵元素，搭配枸杞多糖能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善因缺鐵導(dǎo)致的頭暈乏力癥狀。氣血兩虛者可每日飲用200毫升。二、緩解視疲勞枸杞所含玉米黃素和葉黃素能過(guò)濾藍(lán)光，冰糖的清涼屬性可降低眼部燥熱感。長(zhǎng)期用眼人群連續(xù)飲用兩周后，眼干澀癥狀可減輕。三、增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)枸杞多糖通過(guò)激活巨噬細(xì)胞提升免疫力，紅棗環(huán)磷酸腺苷成分具有抗過(guò)敏作用。體質(zhì)虛弱者秋冬季節(jié)飲用有助于預(yù)防感冒。四、安神助眠棗仁皂苷與枸杞甜菜堿協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)褪黑素分泌。神經(jīng)衰弱人群睡前1小時(shí)飲用150毫升溫?zé)岬臈楄剿?，可縮短入睡時(shí)間。建議選擇無(wú)硫熏制的寧夏枸杞與新疆若羌棗，煮沸后文火慢燉15分鐘使有效成分充分析出。外感發(fā)熱期間暫停飲用，避免助長(zhǎng)病邪。
