權(quán)威問答
吃蠶蛹通常不會中毒，但處理不當(dāng)或過敏體質(zhì)可能引發(fā)不適。蠶蛹中毒主要與變質(zhì)污染、過敏反應(yīng)、寄生蟲感染、過量食用等因素有關(guān)。
死亡或儲存不當(dāng)?shù)男Q蛹易滋生細(xì)菌毒素，建議選擇鮮活、無異味的蠶蛹，徹底煮熟后食用。
部分人群對昆蟲蛋白過敏，可能引發(fā)皮疹或呼吸困難，過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。
野生蠶蛹可能攜帶寄生蟲，需高溫烹煮20分鐘以上，避免生食或半熟食用。
蠶蛹高蛋白難消化，單次超過10-15顆可能引起腹脹，兒童及消化功能弱者應(yīng)減量。
首次食用建議少量嘗試，出現(xiàn)惡心、頭暈等癥狀立即停食并就醫(yī)。日?？纱钆浣字?，避免與寒涼食物同食。
