權(quán)威問答
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吃雜糧飯后血糖仍偏高可能與雜糧加工方式、搭配比例、進食速度、胰島素抵抗等因素有關(guān)，需結(jié)合飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整和醫(yī)學干預控制血糖。
過度研磨的雜糧升糖指數(shù)接近精米，破壞膳食纖維結(jié)構(gòu)，建議選擇整粒或粗加工雜糧，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜延緩糖分吸收。
單純食用雜糧飯缺乏蛋白質(zhì)和脂肪緩沖，可添加魚類、豆制品等食物，必要時遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物。
快速進食導致餐后血糖驟升，需細嚼慢咽控制進食速度，配合血糖監(jiān)測調(diào)整進食量，糖尿病前期患者可考慮使用伏格列波糖等α-糖苷酶抑制劑。
可能存在胰島素抵抗或β細胞功能減退，表現(xiàn)為多飲多尿、體重下降，需完善糖化血紅蛋白檢測，醫(yī)生可能建議使用西格列汀、利拉魯肽等藥物。
建議定期監(jiān)測血糖并記錄飲食情況，運動可選擇快走、游泳等有氧活動，若餐后2小時血糖持續(xù)超過11.1mmol/L需及時內(nèi)分泌科就診。
