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金銀花可以直接食用或泡水飲用,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效,常用于風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛等癥狀。
新鮮或干燥的金銀花可直接泡茶,每次取3-5朵沸水沖泡,適合夏季消暑或輕度上火時(shí)飲用。
金銀花常與連翹、薄荷等配伍使用,可增強(qiáng)解表清熱效果,但需中醫(yī)師指導(dǎo)配伍比例。
煮粥或燉湯時(shí)加入少量金銀花,可增添風(fēng)味并輔助緩解燥熱癥狀,建議每日用量不超過(guò)10克。
金銀花提取物常用于含片、噴霧等外用藥,可直接作用于咽喉部位緩解炎癥,需按說(shuō)明書(shū)使用。
脾胃虛寒者慎用金銀花,過(guò)敏體質(zhì)人群首次食用應(yīng)少量測(cè)試,出現(xiàn)腹瀉或皮疹需立即停用并就醫(yī)。