發(fā)燒期間可以適量食用蘑菇,蘑菇富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種礦物質(zhì),有助于增強免疫力,但需確保充分煮熟并觀察個體耐受性。
蘑菇含有的多糖類物質(zhì)能激活免疫細(xì)胞,適合發(fā)燒期間體質(zhì)虛弱時補充營養(yǎng),建議選擇口蘑、香菇等易消化品種。
部分人群發(fā)燒時胃腸功能減弱,食用過多蘑菇可能導(dǎo)致腹脹,建議將蘑菇切碎煮爛,避免與高脂食物同食。
少數(shù)人對菌類存在過敏反應(yīng),首次食用需少量嘗試,出現(xiàn)皮疹或呼吸困難應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
服用退熱藥期間蘑菇不會產(chǎn)生相互作用,但發(fā)熱伴肝功能異常者應(yīng)控制攝入量,避免增加代謝負(fù)擔(dān)。
發(fā)燒期間建議保持飲食清淡,可搭配西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜補充維生素,若持續(xù)高熱或伴隨嘔吐需及時就醫(yī)。