口腔鱗癌患者應(yīng)避免辛辣刺激食物、堅(jiān)硬粗糙食物、過燙食物、腌制食品,同時(shí)禁止飲酒。治療期間需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),減少對口腔黏膜的刺激。
辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品會加重黏膜炎癥反應(yīng),可能誘發(fā)疼痛出血。臨床常用西妥昔單抗、順鉑、紫杉醇等藥物進(jìn)行綜合治療。
堅(jiān)果、脆骨等硬質(zhì)食物可能摩擦癌變部位導(dǎo)致潰瘍惡化。營養(yǎng)支持可選用蛋白粉劑,配合使用甲氨蝶呤、博來霉素等化療方案。
高溫飲食會損傷脆弱的黏膜屏障,建議食物溫度控制在40℃以下。放療期間可聯(lián)合使用帕博利珠單抗等免疫治療藥物。
含亞硝酸鹽的咸菜、熏制品可能促進(jìn)癌細(xì)胞增殖。治療期間建議補(bǔ)充維生素制劑,同時(shí)使用氟尿嘧啶等抗代謝藥物。
建議選擇蒸煮燉等烹飪方式,適量補(bǔ)充高蛋白流質(zhì)飲食,定期復(fù)查血常規(guī)及肝腎功能監(jiān)測治療反應(yīng)。