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糖尿病患者加餐需注意控制總熱量、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量、監(jiān)測血糖變化。
加餐熱量應(yīng)計入全天總攝入量,建議每次加餐熱量不超過100-150千卡,避免影響正餐血糖波動。
優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低于55的食物,如無糖酸奶、堅果類,有助于維持血糖平穩(wěn)。
加餐時間建議在兩餐之間或睡前1-2小時,每次進食量控制在15-20克碳水化合物以內(nèi)。
加餐前后需監(jiān)測血糖變化,若餐后2小時血糖超過10mmol/L應(yīng)調(diào)整加餐內(nèi)容或取消加餐。
建議選擇富含膳食纖維的蔬菜水果作為加餐,避免精制糖類食品,加餐后適當進行散步等輕度活動。