權(quán)威問答
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糖尿病患者可通過飲食調(diào)節(jié)、血糖監(jiān)測、運動輔助、營養(yǎng)補充等方式控制血糖。食療方法主要有控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維、選擇低升糖指數(shù)食物、合理分配餐次。
每日主食量控制在200-300克，優(yōu)先選擇糙米、燕麥等全谷物，避免精制糖和甜食，分餐制有助于平穩(wěn)血糖。
每日攝入25-30克膳食纖維，推薦西藍花、魔芋等蔬菜，以及蘋果、梨等帶皮水果，可延緩糖分吸收。
選擇升糖指數(shù)低于55的食物如豆制品、深海魚，烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸等高脂做法。
采用三餐兩點制，每餐蛋白質(zhì)占20%、脂肪占30%、碳水化合物占50%，加餐可選擇無糖酸奶或堅果。
建議定期監(jiān)測血糖變化，根據(jù)個體情況調(diào)整飲食方案，配合適度運動和藥物治療，保持規(guī)律作息有助于血糖穩(wěn)定。
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