乳酸菌面包適量食用通常無害,但過量可能引起胃腸不適。乳酸菌面包主要含有活性乳酸菌、膳食纖維、糖分等成分,適合人群包括胃腸功能正常者、需調(diào)節(jié)腸道菌群者。
過量食用可能因乳酸菌刺激導(dǎo)致腹脹、腹瀉,胃腸敏感者需控制攝入量。
部分產(chǎn)品含添加糖,長期過量食用可能增加齲齒、肥胖風(fēng)險(xiǎn),建議選擇低糖配方。
免疫功能低下者、嚴(yán)重乳糖不耐受者需謹(jǐn)慎,可能引發(fā)感染或消化不良反應(yīng)。
活性乳酸菌需冷藏保存,常溫存放易導(dǎo)致菌群失活或變質(zhì),食用前需檢查保質(zhì)期。
建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整食用量,搭配均衡飲食,出現(xiàn)持續(xù)腹痛或腹瀉應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。