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懷孕能吃板栗煲雞湯嗎
病情描述:
我懷孕期間，午飯老公特意煲了板栗煲雞湯，說很補的，懷孕能吃板栗煲雞湯嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張向寧 主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院

    懷孕期間可以適量吃板栗煲雞湯，板栗和雞肉均富含優(yōu)質蛋白、維生素及礦物質，有助于孕婦營養(yǎng)補充。建議選擇新鮮食材并徹底煮熟，避免過量攝入以防胃腸不適。

    1、營養(yǎng)分析：

    板栗含淀粉、膳食纖維及B族維生素，雞肉提供優(yōu)質蛋白和鐵元素，兩者搭配可滿足孕期能量需求。

    2、食用建議：

    每周食用1-2次為宜，建議去除雞湯表層浮油以減少脂肪攝入，搭配蔬菜保證膳食均衡。

    3、注意事項：

    對板栗或雞肉過敏者應避免食用，妊娠期糖尿病患者需控制板栗攝入量以防血糖波動。

    4、替代方案：

    若胃腸功能較弱，可將板栗碾成泥加入湯中，或改用山藥等易消化食材替代部分板栗。

    孕期飲食需注重多樣化，建議咨詢營養(yǎng)師制定個性化食譜，定期監(jiān)測體重及血糖指標。

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