權(quán)威問答
適量飲用牛奶通常不會(huì)導(dǎo)致肥胖，牛奶的增重風(fēng)險(xiǎn)主要與攝入量、全脂選擇、代謝差異、乳糖不耐受等因素有關(guān)。
每日超過500毫升全脂牛奶可能因熱量過剩增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，建議控制單次飲用量在200毫升左右。
全脂牛奶含3%-4%脂肪，低脂或脫脂牛奶可減少約50%脂肪攝入，更適合體重管理者選擇。
乳糖酶缺乏人群可能因消化吸收障礙導(dǎo)致腹脹，間接影響代謝效率，這類人群可選擇無(wú)乳糖配方。
牛奶天然含胰島素樣生長(zhǎng)因子，過量攝入可能干擾脂肪代謝，但正常飲用量下影響微弱。
建議搭配全谷物和蔬菜水果食用，乳糖不耐受者可選酸奶或奶酪替代，保持每日奶制品攝入量在300毫升左右更合理。
