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權(quán)威問答

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孕婦能吃毛豆嗎
病情描述:
我以前每到夏天就很喜歡吃毛豆，但是現(xiàn)在懷孕了，孕婦能吃毛豆嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 榮春紅 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    孕婦可以適量吃毛豆。毛豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、葉酸等營養(yǎng)素，有助于孕期營養(yǎng)補充，但需注意徹底煮熟、控制攝入量。

    1、營養(yǎng)豐富

    毛豆含有植物蛋白、維生素B族和礦物質(zhì)，能為孕婦提供能量，促進胎兒發(fā)育。建議每日食用量不超過100克。

    2、補充葉酸

    毛豆中的天然葉酸有助于預防胎兒神經(jīng)管畸形，適合孕早期食用?？膳c深綠色蔬菜搭配食用。

    3、緩解便秘

    膳食纖維能改善孕期胃腸蠕動功能，但胃腸敏感者需分次少量食用，避免脹氣不適。

    4、注意事項

    必須徹底煮熟以破壞皂苷等抗營養(yǎng)因子，尿酸偏高或?qū)Χ诡愡^敏的孕婦應(yīng)謹慎食用。

    孕期飲食建議多樣化搭配，食用毛豆后如出現(xiàn)腹脹或過敏反應(yīng)應(yīng)及時停用并咨詢醫(yī)生。

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