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糖尿病可以吃苦蕎面嗎
病情描述:
患上糖尿病已經(jīng)很多年了，最近想吃苦蕎面，糖尿病可以吃苦蕎面嗎?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 潘永源 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    糖尿病患者可以適量食用苦蕎面，苦蕎面屬于低升糖指數(shù)食物，有助于控制血糖波動(dòng)，也可遵醫(yī)囑配合使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物。

    一、食物

    1. 苦蕎面

    苦蕎面富含膳食纖維和蘆丁，升糖指數(shù)較低，適合作為主食替代品。

    2. 燕麥

    燕麥含β-葡聚糖可延緩糖分吸收，建議選擇未加工的鋼切燕麥。

    3. 黑豆

    黑豆蛋白質(zhì)與膳食纖維比例均衡，能穩(wěn)定餐后血糖水平。

    4. 菠菜

    菠菜富含鎂元素，有助于改善胰島素敏感性。

    二、藥物

    1. 阿卡波糖

    α-糖苷酶抑制劑，通過(guò)延緩碳水化合物分解控制餐后血糖。

    2. 二甲雙胍

    雙胍類(lèi)降糖藥，能抑制肝糖原分解并提高外周組織對(duì)葡萄糖的利用。

    3. 格列美脲

    磺酰脲類(lèi)促泌劑，刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素。

    4. 西格列汀

    DPP-4抑制劑，通過(guò)延長(zhǎng)內(nèi)源性GLP-1作用時(shí)間調(diào)節(jié)血糖。

    建議監(jiān)測(cè)食用苦蕎面后的血糖變化，搭配適量運(yùn)動(dòng)并定期復(fù)查糖化血紅蛋白，藥物使用需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整劑量。

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