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青菜有什么營養(yǎng)
病情描述:
我一直不怎么喜歡吃青菜，醫(yī)生說青菜有營養(yǎng)要多吃，青菜到底有什么營養(yǎng)??？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    青菜富含維生素C、維生素K、膳食纖維和鈣等營養(yǎng)素，有助于增強免疫力、促進骨骼健康和維持腸道功能。

    1、維生素C

    青菜是維生素C的良好來源，有助于抗氧化、促進膠原蛋白合成和增強免疫力。

    2、維生素K

    青菜含有豐富的維生素K，對血液凝固和骨骼健康有重要作用。

    3、膳食纖維

    青菜中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，維持消化系統(tǒng)健康，預防便秘。

    4、鈣

    青菜中的鈣含量較高，有助于骨骼和牙齒的健康，尤其對兒童和老年人有益。

    日常飲食中適量攝入青菜，有助于補充多種營養(yǎng)素，建議多樣化選擇不同種類的青菜以獲得更全面的營養(yǎng)。

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