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鹿茸可通過(guò)研粉沖服、泡酒飲用、燉湯食用、配伍中藥等方式發(fā)揮最佳效果，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)選擇合適用法。

1、研粉沖服

將干燥鹿茸片研磨成細(xì)粉，每日取少量溫水送服，適合需長(zhǎng)期溫補(bǔ)的人群，可搭配枸杞粉增強(qiáng)補(bǔ)腎效果。

2、泡酒飲用

整支鹿茸浸泡于50度以上白酒中密封存放，酒液可促進(jìn)有效成分溶出，但高血壓患者應(yīng)避免此用法。

3、燉湯食用

與雞肉或瘦肉同燉2-3小時(shí)，脂溶性成分更易吸收，建議搭配山藥、紅棗等食材平衡溫燥之性。

4、配伍中藥

中醫(yī)常將鹿茸與人參、當(dāng)歸等配伍使用，需專業(yè)醫(yī)師辨證組方，避免與清熱類藥物同用降低藥效。

食用期間忌食蘿卜、濃茶等解藥食物，出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時(shí)應(yīng)暫停服用，陰虛火旺體質(zhì)者慎用。