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權(quán)威問答

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杏仁的副作用
病情描述:
我很喜歡吃杏仁,但是聽說杏仁還會(huì)有副作用,具體會(huì)有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院

    杏仁的副作用主要包括消化不適、過敏反應(yīng)、氰化物中毒風(fēng)險(xiǎn)及體重增加,過量食用可能引發(fā)上述問題。

    1、消化不適

    杏仁富含膳食纖維和油脂,過量食用可能導(dǎo)致腹脹、腹瀉。建議每日攝入量控制在20克以內(nèi),出現(xiàn)不適可減少攝入或暫停食用。

    2、過敏反應(yīng)

    部分人群對(duì)堅(jiān)果過敏,食用杏仁后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、喉頭水腫等癥狀。過敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用,必要時(shí)需攜帶腎上腺素筆應(yīng)急。

    3、氰化物風(fēng)險(xiǎn)

    苦杏仁含天然氰苷,過量攝入可能導(dǎo)致頭暈、嘔吐等中毒癥狀。選擇甜杏仁品種,成人每日不超過10粒苦杏仁,兒童禁止食用。

    4、體重增加

    杏仁熱量較高,每100克約含600大卡,長(zhǎng)期過量食用可能導(dǎo)致能量過剩。建議替代部分精制零食,搭配運(yùn)動(dòng)維持能量平衡。

    食用杏仁時(shí)建議選擇原味無添加產(chǎn)品,搭配蔬菜水果平衡營(yíng)養(yǎng),特殊人群需咨詢醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)。

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