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小兒偏食可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、建立規(guī)律用餐習(xí)慣、增加食物趣味性、補(bǔ)充營養(yǎng)干預(yù)等方式改善。偏食通常由味覺敏感、家庭喂養(yǎng)方式不當(dāng)、微量元素缺乏、胃腸道功能紊亂等原因引起。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

逐步引入新食物與偏好食物混合搭配，保證蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)均衡攝入。避免強(qiáng)迫進(jìn)食造成逆反心理。

2、建立用餐習(xí)慣

固定每日三餐兩點(diǎn)時間，限制餐間零食。家長需以身作則保持良好進(jìn)食習(xí)慣，營造輕松就餐環(huán)境。

3、增加食物趣味

將食物制作成卡通造型或擺盤創(chuàng)意，鼓勵孩子參與簡單烹飪過程。選擇色彩鮮艷的天然食材激發(fā)食欲。

4、營養(yǎng)干預(yù)

可能與鋅元素缺乏、腸易激綜合征等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為生長遲緩、排便異常等癥狀。可遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、復(fù)合維生素B等藥物。

定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線，避免將電子產(chǎn)品帶入餐桌，可嘗試少量多餐模式改善進(jìn)食量。