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牛初乳的功效與作用有哪些
病情描述:
小時候家里養(yǎng)奶牛，都會給別人家送剛出生完牛犢的初乳，牛初乳的功效與作用有哪些？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    牛初乳富含免疫球蛋白、生長因子和營養(yǎng)物質(zhì)，主要功效包括增強免疫力、促進生長發(fā)育、改善胃腸功能、調(diào)節(jié)腸道菌群。

    1、增強免疫力

    牛初乳含有大量免疫球蛋白IgG，能幫助中和病原體，降低呼吸道和消化道感染概率，適合免疫力低下人群。

    2、促進生長發(fā)育

    含胰島素樣生長因子和表皮生長因子，可促進細胞增殖分化，對兒童身高增長和創(chuàng)傷修復(fù)具有潛在益處。

    3、改善胃腸功能

    乳鐵蛋白和溶菌酶能抑制有害菌繁殖，緩解腹瀉癥狀，對輪狀病毒性腸炎和抗生素相關(guān)性腹瀉有輔助改善作用。

    4、調(diào)節(jié)腸道菌群

    低聚糖成分可促進雙歧桿菌等益生菌增殖，維持腸道微生態(tài)平衡，減少腸易激綜合征等消化系統(tǒng)問題發(fā)生。

    建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的滅菌牛初乳粉，避免空腹食用，過敏體質(zhì)者需謹慎嘗試，長期服用應(yīng)咨詢營養(yǎng)師建議。

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