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牛奶可在早餐后、運(yùn)動(dòng)后、睡前1小時(shí)或兩餐間飲用,具體時(shí)間需結(jié)合個(gè)人消化能力與需求調(diào)整。
搭配全麥面包等碳水化合物飲用,有助于延緩胃排空速度,提高鈣質(zhì)吸收率。
運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充牛奶可幫助肌肉修復(fù),其乳清蛋白與酪蛋白能協(xié)同促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。
溫牛奶含色氨酸可能幫助改善睡眠,但乳糖不耐受者應(yīng)選擇無乳糖配方避免腹脹。
作為加餐飲用可穩(wěn)定血糖,建議搭配堅(jiān)果增強(qiáng)飽腹感,避免空腹飲用引發(fā)胃腸不適。
根據(jù)中國居民膳食指南,每日建議攝入300-500毫升液態(tài)奶制品,乳糖不耐受人群可選用酸奶或舒化奶替代。