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權(quán)威問答

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早上空腹喝奶好嗎
病情描述:
我因為每天都沒空吃飯，所以就每天喝奶，聽說空腹喝奶不好，那早上空腹喝奶到底好嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    早上空腹喝牛奶多數(shù)情況下是可以的，但可能引起胃腸不適、乳糖不耐受、營養(yǎng)吸收效率降低、胃酸分泌異常等問題。

    1、胃腸不適

    空腹時牛奶中的蛋白質(zhì)可能刺激胃黏膜，導(dǎo)致腹脹或腹痛，乳糖不耐受者癥狀更明顯，可改為餐后飲用或選擇低乳糖牛奶。

    2、乳糖不耐受

    部分人群缺乏乳糖酶，空腹飲用會加重腹瀉、腸鳴等癥狀，建議改用酸奶或舒化奶，必要時可口服乳糖酶補充劑。

    3、營養(yǎng)吸收

    空腹時牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白可能被轉(zhuǎn)化為能量消耗，搭配面包等碳水化合物可提高鈣和蛋白質(zhì)利用率。

    4、胃酸影響

    牛奶短暫中和胃酸后可能引發(fā)反跳性胃酸分泌增多，胃炎患者應(yīng)避免空腹飲用，可配合蘇打餅干等堿性食物。

    建議根據(jù)個體耐受情況調(diào)整飲用方式，乳制品過敏者需完全避免，飲用后出現(xiàn)持續(xù)不適應(yīng)及時就醫(yī)。

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