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營(yíng)養(yǎng)不良可能引起貧血、免疫力下降、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、器官功能障礙等并發(fā)癥，嚴(yán)重時(shí)可危及生命。

1、貧血

營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致鐵、葉酸、維生素B12等造血原料缺乏，引發(fā)缺鐵性貧血或巨幼細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為乏力、面色蒼白。需補(bǔ)充富鐵食物如動(dòng)物肝臟，藥物可選用硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵、右旋糖酐鐵。

2、免疫力下降

蛋白質(zhì)和維生素A/C/D攝入不足會(huì)削弱免疫系統(tǒng)功能，易發(fā)生反復(fù)感染。建議增加雞蛋、魚類攝入，藥物可選用維生素AD軟膠囊、維生素C片、胸腺肽腸溶片。

3、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩

兒童長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，導(dǎo)致身高體重不達(dá)標(biāo)。家長(zhǎng)需定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)曲線，補(bǔ)充鈣劑如碳酸鈣D3、葡萄糖酸鈣口服溶液。

4、器官功能障礙

嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良可導(dǎo)致心力衰竭、肝功能異常等多器官衰竭，需住院進(jìn)行腸內(nèi)或腸外營(yíng)養(yǎng)支持治療，如復(fù)方氨基酸注射液、脂肪乳注射液。

均衡攝入谷薯類、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬菜水果等食物，定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，重度營(yíng)養(yǎng)不良患者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療。