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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么吃飯的時(shí)候是要專心？
病情描述:
每次吃飯的時(shí)候，我媽都讓我專心的吃飯，為什么吃飯的時(shí)候是要專心？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳勇 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    吃飯時(shí)需專心主要與消化效率、營養(yǎng)吸收、進(jìn)食安全和心理滿足感有關(guān)。

    1、消化效率

    專注進(jìn)食可刺激迷走神經(jīng)興奮，促進(jìn)唾液和胃酸分泌，幫助食物更好分解。分心時(shí)咀嚼不充分可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。

    2、營養(yǎng)吸收

    大腦專注接收飽腹信號(hào)約需20分鐘，專心進(jìn)食能準(zhǔn)確感知饑飽，避免過量攝入導(dǎo)致營養(yǎng)過剩或不足。

    3、進(jìn)食安全

    注意力集中可降低嗆咳、誤吞異物風(fēng)險(xiǎn)，尤其對(duì)兒童和老人更為重要。

    4、心理滿足

    專注品味食物能增強(qiáng)味覺體驗(yàn)，緩解壓力，建立健康飲食節(jié)律。

    建議固定用餐時(shí)間，避免邊吃邊玩手機(jī)或看電視，培養(yǎng)細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣。

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