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給山藥去皮時(shí)手發(fā)癢通常由山藥黏液中的草酸鈣針晶刺激、皮膚屏障受損、過敏反應(yīng)、接觸性皮炎等原因引起。
山藥黏液含有草酸鈣針晶,接觸皮膚后會(huì)刺入毛孔引發(fā)機(jī)械性刺激,表現(xiàn)為刺癢和紅腫。處理時(shí)可佩戴手套隔離,瘙癢明顯時(shí)可外用爐甘石洗劑、地奈德乳膏或口服氯雷他定緩解癥狀。
手部干燥或存在微小傷口時(shí),山藥黏液更易滲透皮膚深層。建議去皮前涂抹凡士林保護(hù)皮膚,接觸后立即用肥皂水沖洗,必要時(shí)使用丁酸氫化可的松乳膏或復(fù)方樟腦乳膏。
部分人對(duì)山藥蛋白成分過敏,可能伴隨蕁麻疹或呼吸困難。家長(zhǎng)需觀察兒童是否出現(xiàn)面部腫脹,可備用西替利嗪滴劑或孟魯司特鈉顆粒,嚴(yán)重時(shí)需急診處理。
反復(fù)接觸可能誘發(fā)遲發(fā)型超敏反應(yīng),表現(xiàn)為紅斑和丘疹。需避免搔抓,遵醫(yī)囑使用他克莫司軟膏、吡美莫司乳膏或口服依巴斯汀片。
處理山藥時(shí)建議佩戴橡膠手套,接觸后立即用醋或檸檬汁中和堿性刺激物,過敏體質(zhì)者應(yīng)避免直接接觸新鮮山藥黏液。