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哪些食物含堿量高？

女，31歲

病情描述:

聽說多吃一些含堿量高的食物，能夠改變體質，哪些食物含堿量高？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

若需調節(jié)體內酸堿平衡，可以適量吃菠菜、香蕉、海帶、胡蘿卜等食物，也可以遵醫(yī)囑吃碳酸氫鈉片、枸櫞酸鉀顆粒、鋁碳酸鎂咀嚼片、復方氫氧化鋁片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。
一、食物
1、菠菜
菠菜富含鉀、鎂離子等堿性礦物質，烹飪時建議焯水減少草酸含量。
2、香蕉
香蕉含鉀量較高，可中和體內酸性代謝產物，適合運動后補充。
3、海帶
海帶含碘和堿性多糖，涼拌或煮湯可保留更多營養(yǎng)成分。
4、胡蘿卜
胡蘿卜中的鉀元素和膳食纖維有助于維持電解質平衡。
二、藥物
1、碳酸氫鈉片
用于糾正代謝性酸中毒，需監(jiān)測血電解質水平。
2、枸櫞酸鉀顆粒
適用于低鉀血癥伴酸中毒，腎功能不全者慎用。
3、鋁碳酸鎂咀嚼片
可中和胃酸，長期使用可能影響磷吸收。
4、復方氫氧化鋁片
緩解胃酸過多癥狀，便秘患者不宜長期服用。
日常飲食中可增加蔬菜水果攝入，避免過量攝入高蛋白食物，定期檢測尿液pH值評估酸堿平衡狀態(tài)。

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