權(quán)威問答
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慢性腎病患者飲食需遵循低蛋白、低磷、低鉀、低鈉原則，可通過控制蛋白質(zhì)攝入量、限制高磷食物、選擇低鉀蔬菜水果、減少鹽分?jǐn)z入等方式調(diào)整。
每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重0.6-0.8克，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、魚肉、瘦肉，減少豆類等植物蛋白攝入，減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
避免動物內(nèi)臟、全谷類、堅果等高磷食物，必要時使用磷結(jié)合劑，預(yù)防高磷血癥導(dǎo)致的骨病和血管鈣化。
限制香蕉、橙子、土豆等高鉀食物，選擇蘋果、白菜、黃瓜等低鉀蔬果，預(yù)防高鉀血癥引發(fā)的心律失常。
每日食鹽量不超過3克，避免腌制食品和加工食品，使用香料替代鹽調(diào)味，有助于控制高血壓和水腫癥狀。
建議定期監(jiān)測腎功能指標(biāo)，根據(jù)病情變化調(diào)整飲食方案，必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化食譜，配合適量運(yùn)動維持健康體重。
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