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兒童適量食用鱈魚有助于促進大腦發(fā)育,鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、DHA、維生素D、硒等營養(yǎng)素,可遵醫(yī)囑補充魚油、DHA藻油、維生素AD滴劑、復合維生素B等制劑。
鱈魚含有豐富DHA,是大腦神經(jīng)細胞膜重要成分,每周食用2-3次深海魚有助于嬰幼兒認知發(fā)育。
鱈魚蛋白含多種必需氨基酸,促進神經(jīng)遞質(zhì)合成,建議家長選擇新鮮鱈魚清蒸或煮粥保留營養(yǎng)。
鱈魚肝油富含維生素D,幫助鈣質(zhì)吸收,家長需注意搭配蔬菜水果保證營養(yǎng)均衡。
鱈魚含硒元素具有抗氧化作用,可與雞蛋、核桃等健腦食物交替食用避免單一飲食。
魚油軟膠囊含ω-3脂肪酸,需在醫(yī)生評估后按劑量補充,不可替代膳食攝入。
DHA藻油適合對魚類過敏的兒童,服用期間家長需觀察有無腹瀉等不良反應。
維生素AD滴劑可協(xié)同促進DHA吸收,避免與鈣劑同時服用影響吸收率。
復合維生素B參與神經(jīng)髓鞘形成,需根據(jù)兒童年齡選擇合適劑型。
建議家長定期進行兒童營養(yǎng)評估,通過膳食為主、補充劑為輔的方式科學促進大腦發(fā)育,避免過量攝入引發(fā)胃腸不適。