首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
適量吃雞蛋有助于減肥。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素,能增強飽腹感、促進代謝,但需配合運動和飲食控制。
雞蛋中蛋白質(zhì)消化慢,可延長胃排空時間,減少饑餓感,幫助控制總熱量攝入。
蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)較高,消化吸收過程會消耗更多能量,有助于提升基礎(chǔ)代謝率。
雞蛋含維生素B族、膽堿等成分,可調(diào)節(jié)脂肪代謝,避免減肥期營養(yǎng)素缺乏。
每顆雞蛋約70千卡,作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源熱量較低,適合替代高脂高碳食物。
建議選擇水煮或蒸蛋等低油烹飪方式,每日1-2個為宜,需搭配蔬菜水果和全谷物,避免油炸或過量食用。