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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
紅白蘿卜同食對(duì)身體有害嗎？
病情描述:
今天去市場(chǎng)買了幾個(gè)蘿卜，有紅蘿卜和白蘿卜兩種。打算用紅蘿卜拌點(diǎn)小菜，白蘿卜做點(diǎn)湯喝。這兩種蘿卜能同食嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    胡蘿卜性溫味甘，性平。胡蘿卜具有健脾消食、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效；白蘿卜味辛、甘，性平；歸脾、胃經(jīng)。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；胡蘿卜性溫味甘，性平。胡蘿卜具有健脾消食、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效；
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    兩者不宜同食。白蘿卜中的維生素c含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。
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