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痛風(fēng)患者飲食需注意低嘌呤、控制蛋白質(zhì)攝入、增加水分補充、避免酒精。痛風(fēng)主要由尿酸代謝異常引起,飲食調(diào)整有助于減少尿酸生成和促進排泄。
避免食用動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物,選擇蔬菜水果、谷物等低嘌呤食物,減少尿酸生成。
適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、牛奶,避免過多紅肉和加工肉制品,防止蛋白質(zhì)代謝增加尿酸負(fù)擔(dān)。
每日飲水超過2000毫升,促進尿酸排泄,減少尿酸鹽結(jié)晶沉積,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
酒精抑制尿酸排泄并促進生成,尤其是啤酒和烈酒,痛風(fēng)患者應(yīng)嚴(yán)格避免飲酒。
痛風(fēng)患者除飲食調(diào)整外,還需定期監(jiān)測尿酸水平,遵醫(yī)囑用藥,結(jié)合適度運動維持健康體重。