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吃面包會發(fā)胖嗎
病情描述:
早上沒空做飯,就常常會買面包吃,不過吃面包會不會發(fā)胖呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    適量食用面包通常不會直接導致發(fā)胖,是否增重主要與攝入總量、面包種類、搭配飲食及運動消耗有關。


    1、攝入總量


    每日總熱量超標是發(fā)胖的核心因素,普通白面包每100克約含250千卡,需控制單次食用量在1-2片。


    2、面包種類


    全麥面包、黑麥面包等富含膳食纖維,升糖指數(shù)低于精制白面包,更有利于體重管理。


    3、搭配飲食


    避免與果醬、黃油等高熱量配料同食,建議搭配雞蛋、蔬菜等優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維食物延緩血糖波動。


    4、運動消耗


    缺乏運動時多余碳水化合物易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,建議每日保持30分鐘以上有氧運動平衡熱量。


    選擇低GI值面包作為早餐主食,配合均衡膳食和規(guī)律運動,可有效避免因食用面包導致的體重增加問題。