權(quán)威問答
早上或晚上喝牛奶均可，主要取決于個(gè)人需求和消化能力。牛奶的營(yíng)養(yǎng)吸收與飲用時(shí)間關(guān)系不大，但不同時(shí)段可能帶來不同益處。
早晨喝牛奶有助于補(bǔ)充夜間消耗的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，搭配早餐可延緩胃排空速度，增強(qiáng)飽腹感。乳糖不耐受者建議選擇低乳糖牛奶。
睡前1小時(shí)飲用溫牛奶可能幫助放松神經(jīng)，其中色氨酸成分有助于促進(jìn)睡眠。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹飲用。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不受飲用時(shí)間影響，均能提供優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D和鈣。全脂牛奶與脫脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分比例存在差異。
運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)飲用可促進(jìn)肌肉修復(fù)，消化不良者宜分次少量飲用。糖尿病患者需注意牛奶中的乳糖含量。
根據(jù)自身作息和胃腸耐受性選擇飲用時(shí)間，每日建議攝入300-500毫升牛奶，乳糖不耐受者可選用酸奶或舒化奶替代。
