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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
飲食方式不當(dāng)能促進(jìn)胃癌發(fā)生嗎？
病情描述:
老公吃飯總是狼吞虎咽的，說他又總是不聽我的，飲食方式不當(dāng)能促進(jìn)胃癌發(fā)生嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 李淵 主任醫(yī)師 北京大學(xué)第三醫(yī)院

    飲食方式不當(dāng)可能促進(jìn)胃癌發(fā)生。胃癌的發(fā)生與長期高鹽飲食、腌制食品攝入過多、新鮮蔬果攝入不足、幽門螺桿菌感染等因素有關(guān)。

    1、高鹽飲食：

    長期高鹽飲食會損傷胃黏膜屏障，增加胃黏膜細(xì)胞癌變風(fēng)險。建議減少食鹽攝入量，每日不超過6克。

    2、腌制食品：

    腌制食品中含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，長期大量食用會增加胃癌發(fā)生概率。建議控制腌制食品攝入頻率。

    3、蔬果不足：

    新鮮蔬菜水果中富含抗氧化物質(zhì)，攝入不足會導(dǎo)致胃黏膜保護(hù)不足。建議每日攝入300-500克蔬菜和200-350克水果。

    4、幽門螺桿菌：

    幽門螺桿菌感染是胃癌的重要危險因素，可通過糞口傳播。建議感染者及時接受規(guī)范治療。

    保持規(guī)律飲食、細(xì)嚼慢咽、避免暴飲暴食等良好飲食習(xí)慣有助于預(yù)防胃癌，40歲以上人群建議定期進(jìn)行胃鏡檢查。

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