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權(quán)威問答

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肉湯適合晚上喝嗎?
病情描述:
中午在外面都是隨便吃,晚上都會(huì)燉肉湯,肉湯適合晚上喝嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

    肉湯適合在晚上適量飲用,但需根據(jù)個(gè)人消化功能和健康狀況調(diào)整。肉湯的適宜飲用時(shí)間主要與消化能力、湯品成分、睡眠質(zhì)量、基礎(chǔ)疾病等因素有關(guān)。

    1、消化能力

    胃腸功能較弱者晚間飲用高脂肉湯可能加重負(fù)擔(dān),建議選擇清燉湯品,避免油膩食材。

    2、湯品成分

    富含膠原蛋白的骨湯需更長時(shí)間消化,晚餐時(shí)段建議搭配易消化的蔬菜湯或菌菇湯。

    3、睡眠質(zhì)量

    高嘌呤肉湯可能影響部分人群睡眠,可改用低脂雞肉湯或植物蛋白湯作為晚間蛋白質(zhì)來源。

    4、基礎(chǔ)疾病

    痛風(fēng)患者應(yīng)避免晚間飲用肉湯,高血壓患者需控制湯中鈉含量,糖尿病患者要注意湯中隱形糖分。

    建議根據(jù)當(dāng)日飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整肉湯攝入量,晚餐后適當(dāng)活動(dòng)幫助消化,特殊人群飲用前可咨詢營養(yǎng)師建議。

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