首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
姜茶可通過選擇老姜、搭配紅糖、添加紅棗、煮沸燜泡等方式幫助排寒氣。寒氣入侵通常由受涼、飲食生冷、體質(zhì)虛寒、外感風(fēng)寒等原因引起。
老姜辛辣成分姜辣素含量更高,去皮切片后更易釋放有效成分,適合體質(zhì)虛寒者驅(qū)散內(nèi)寒。
紅糖性溫可補(bǔ)血活血,與姜協(xié)同增強(qiáng)溫補(bǔ)效果,適合經(jīng)期或產(chǎn)后受涼導(dǎo)致的寒癥。
紅棗補(bǔ)中益氣,能緩解姜的刺激性,適合脾胃虛寒伴有乏力癥狀的人群。
水沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘再燜泡,使姜油酮等揮發(fā)性成分充分溶出,對(duì)外感風(fēng)寒效果更佳。
飲用后建議用溫水泡腳促進(jìn)血液循環(huán),避免空腹飲用刺激胃腸,陰虛火旺者應(yīng)減少用量。