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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃榛子能使人聰明嗎？
病情描述:
我媽叫我多買點榛子給我小孩吃，說吃這個能使人聰明，這個真的能使人變聰明嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    適量食用榛子有助于大腦健康，但無法直接提高智力。榛子富含不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素及礦物質(zhì)，主要通過改善腦部營養(yǎng)供應(yīng)、抗氧化等機(jī)制支持認(rèn)知功能。

    1、營養(yǎng)支持：

    榛子含有的α-亞麻酸和油酸可促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞膜合成，維生素E能保護(hù)神經(jīng)元免受氧化損傷，適量攝入有助于維持腦細(xì)胞正常代謝。

    2、抗氧化作用：

    榛子中的多酚類物質(zhì)和錳元素可清除自由基，減輕腦組織氧化應(yīng)激，對延緩年齡相關(guān)的認(rèn)知衰退可能有潛在益處。

    3、血糖調(diào)節(jié)：

    榛子的低升糖指數(shù)特性和膳食纖維有助于穩(wěn)定血糖水平，避免血糖波動對注意力和記憶力的負(fù)面影響。

    4、微量元素補充：

    榛子提供的銅、鐵等礦物質(zhì)參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，缺乏這些元素可能導(dǎo)致注意力不集中，但過量攝入并無額外增益。

    建議將榛子作為均衡飲食的一部分，每日攝入量控制在20-30克，配合魚類、深色蔬菜等健腦食物，同時保持充足睡眠和規(guī)律運動更有利于大腦健康。

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