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每天不吃晚飯并非健康選擇,長期可能導(dǎo)致營養(yǎng)失衡、胃腸功能紊亂等問題。健康飲食應(yīng)規(guī)律均衡,晚餐可適當(dāng)減少熱量但不宜完全省略。
長期跳過晚餐易缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素等營養(yǎng)素,建議通過午餐增加豆制品、全谷物等食物彌補(bǔ)缺口。
空腹時(shí)間過長會(huì)刺激胃酸分泌,可能誘發(fā)慢性胃炎。胃腸功能較弱者可選擇易消化的粥類作為輕晚餐。
間歇性斷食需專業(yè)指導(dǎo),盲目禁食可能導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降。建議保持每日三餐規(guī)律,晚餐熱量占比30%為宜。
糖尿病患者擅自取消晚餐易引發(fā)夜間低血糖,需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案,必要時(shí)配合血糖監(jiān)測。
如需控制體重,建議晚餐以蔬菜、瘦肉為主,搭配少量粗糧,避免高油高鹽食物,餐后適度活動(dòng)幫助消化。