枇杷葉煮水可采用鮮葉或干葉，具體方法有清洗處理、剪碎煮沸、搭配食材、控制火候等步驟。
1、清洗處理
新鮮枇杷葉需用流水沖洗表面絨毛，干葉則浸泡軟化。去除葉柄及雜質(zhì)可減少刺激性。
2、剪碎煮沸
將葉片剪成條狀后冷水下鍋，煮沸后轉(zhuǎn)小火煎煮15-20分鐘，有助于有效成分溶出。
3、搭配食材
可加入冰糖、梨塊或羅漢果同煮，增強(qiáng)潤肺功效。糖尿病患者應(yīng)避免添加糖類。
4、控制火候
保持微沸狀態(tài)避免久煮，煎煮容器建議選用砂鍋或玻璃器皿，金屬鍋具可能影響藥效。
飲用前過濾葉渣，每日1-2次為宜。咳嗽痰多者建議咨詢中醫(yī)師辨證使用，孕婦及脾胃虛寒者慎用。
