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權(quán)威問答

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月餅難消化嗎？
病情描述:
我有時候吃月餅覺得比較難消化，就是因為吃過之后肚子總是脹脹的，請問月餅真的難消化嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    月餅通常較難消化，主要與高糖高脂、膳食纖維不足、加工方式復(fù)雜、個體消化能力差異等因素有關(guān)。

    1、高糖高脂

    月餅含大量糖分和油脂，可能加重胃腸負擔(dān)，導(dǎo)致腹脹或消化不良。建議選擇低糖低脂月餅，搭配熱飲幫助分解脂肪。

    2、膳食纖維不足

    傳統(tǒng)月餅原料以精制面粉為主，缺乏膳食纖維，可能延緩胃排空。可搭配富含纖維的水果如柚子、梨子食用。

    3、加工方式復(fù)雜

    多層酥皮、重油重糖的工藝使月餅結(jié)構(gòu)致密，需要更長時間分解。分小塊食用，充分咀嚼有助于減輕消化壓力。

    4、個體差異

    胃腸功能較弱者或慢性胃炎患者更易出現(xiàn)不適。這類人群應(yīng)控制食用量，避免空腹食用。

    消化功能欠佳者可選擇蒸熱后食用，配合適量運動促進胃腸蠕動，出現(xiàn)持續(xù)不適需及時就醫(yī)。

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