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權(quán)威問(wèn)答

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高血壓患者可以適量食用牛肉嗎？
病情描述:
我患有高血壓，不是十分嚴(yán)重，高血壓患者可以適量食用牛肉嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    高血壓患者可以適量食用牛肉，建議選擇瘦肉部位并控制攝入量，避免高鹽烹飪方式，同時(shí)可遵醫(yī)囑服用氨氯地平、纈沙坦、氫氯噻嗪等藥物。


    一、食物


    瘦牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，建議選擇里脊、腱子肉等低脂部位，每周攝入不超過(guò)500克，避免腌制或油炸烹飪。


    二、藥物


    鈣通道阻滯劑如氨氯地平可擴(kuò)張血管，血管緊張素受體拮抗劑如纈沙坦能降低外周阻力，利尿劑如氫氯噻嗪有助于減少血容量，需在醫(yī)生指導(dǎo)下聯(lián)合使用。


    高血壓患者應(yīng)注意低鹽低脂飲食，每日鈉鹽控制在5克以?xún)?nèi)，配合規(guī)律有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血壓變化。

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